林小珍的拾穗生活

20150227前陣子少爺蝦忙 再來又是過年 所以二月份的大餐 趕在二月結束前來享用

少爺選了高島屋的 禪 日本料理

這家少爺頗愛 我只跟著來過一次 這回是第二次來

ADD 台北市士林區忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋百貨)

TEL 02-2831-6955

官網 http://www.shabuzan.com.tw/?view=menu

還好少爺有訂位...滿座捏...

這是溫毛巾 餐後還會遞上另一條 好讚喔

簡單素雅的餐具

奉茶...

小菜_毛豆 味道挺不錯的 不會過鹹

小菜_蘿蔔乾 好脆 甜甜鹹鹹的 很不錯吃

特選美國牛小排鍋

這個鍋的湯 很清淡 就兩塊小小的昆布 但是 很清甜唷

營養滿點的菜盤

特選牛小排上桌 好美的油花

這是火鍋沾醬

左邊的是喝湯用的 中間的是沾肉的芝麻醬 右邊的是和風醬

看起來就很豐盛吧...心情大好

這肉質很優 涮個2-3下就可以吃啦...

好飽口 好甜 好好吃的牛肉喔

明蝦天婦羅 這個每樣炸物都好好吃喔

香菇串燒

雞肉蔥段串燒

這個香菇串燒好香好Q好juice...令我跟少爺驚艷!!

相較之下 雞肉有點柴...

但都很好吃...

香魚鹽燒

這個香魚烤得好嫩好好吃唷...

肉裡頭還有魚油呢 超讚

美味的餐點

其實已經飽了...

但是少爺說可以請服務員幫忙煮雜炊 無料喔...

於是乎 上菜

用原本的火鍋湯底 來煮雜炊

原本小小塊的昆布 長大成4-5倍耶...

還不錯吃 脆 而且有昆布的香

先把飯倒進湯內用小火煮

再加入但花跟蔥花...

呈碗 加上海苔絲 就是美味的雜炊囉...

飯後甜點 紅豆紫米粥 不會太甜膩 很好吃

還有飯後水果...

一整個大大滿足耶...

好棒的禪 好棒的鍋 好棒的日本美食...