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約了好久終於在出國前約了吳家姊妹花來冷宮下午茶...
閒妻期待這天期待好久囉...
因為要提前準備...
前一天問美音...大約會有多少人來冷宮?
調皮地回我說一台遊覽車...
後來說2-4人
再來說3+1
閒妻算算...
美字輩三姊妹+大哥+小土豆...4+1啦...
前一天先準備下午茶點心...
最先烤了蛋捲...
但是蛋捲檸檬汁加太多...又烤太焦...
失敗...
下午趁雨小一點...
再出門補材料
這是閒妻第一次烤磅蛋糕
用新鮮檸檬榨汁+閒妻手作金桔果醬
因為沒有自動攪拌器...
昨天打麵糊打到手快要抽筋...呵呵
第一次烤的磅蛋糕
很綿密...酸酸甜甜的...
閒妻很喜翻捏
第二層是晚上烤的乳酪起司塔
先用小V把塔皮烤起來
再煮乳酪起司餡
晚上請少爺試吃...
他說超好吃...可以賣了...是有這樣誇張嗎?
第三層當然是當天現調麵糊現烤的鯛魚燒...
姐妹花很愛閒妻的脆梅...
最後一小罐吃完不夠
還把吳小樹的那袋拿出來吃...哈哈...
希望今年做的也會成功...
中午把餐桌布置好...
中間的夏日和風桌巾是這回從東京帶回的...
好適合這個時節來用喔
美美的...
閒妻下午茶上架囉...
搭配泰式奶茶/手沖咖啡/東方美人茶
好棒的假日午後
大哥說要加碼蔥油餅
不是胃痛不舒服嗎...
不應該吃這個油油的餅啊...
雖然閒妻已經有減油...但它就是蔥油餅呀
剛在煎就已經香氣四溢了
這是林媽媽的蔥...
閒妻手作...
少爺也愛的蔥油餅唷
我們真的是美字輩的姊妹花...蓋章...認證...
小土豆跟少爺混熟了...
兩個人很能玩呢...
歡樂下午茶的時間過得特別快
歡迎大家有空常來玩唷
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