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閒妻好忙~~
出國前預約報名了無毒農5月份門市料理小教室的課程
今天早上準備準備出門趣
先去找Q比老師繳費領貨(頭皮已經發炎惹)
再散步到無毒農的小巨蛋門市
其實閒妻是衝著無花果來的...
有人是衝著 平埔黑豬松阪肉 來的
這就是新鮮無花果
好甜好好吃~~
老師做的小菜...
酸酸甜甜的...好好食
老師用醃梅酒的梅肉做的梅酒醬
好好吃
還有新鮮的蔬菜
這就是用鹽 糀 抓醃的松阪豬喔
自己動手跟著老師做
把生菜折成小段小段的
刨些彩色蘿蔔 加些 橄欖油
老師還烤了些栗子南瓜
閒妻切了一顆的無花果排上去
其實我忍不住的偷吃了3片無花果
哈哈
鋪上老師煎好的松阪豬肉片
加些堅果
加些爆薏仁跟爆糙米
再淋些梅酒醬
美味的料理完成囉~~
自己做的自己吃~~
閒妻做了一大盤...
真的好好吃喔
吃光光啦~~
好棒的料理體驗
少爺
改天我再做給你吃吼
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