我家電是幾乎是少爺在看顧
前陣子他看到電視報導的初炸
就一直念著想跟著大廚去吃吃看
今天看完市府前廣場的燈
本想去吃蘇阿姨
看到那人潮...
只能PASS
然後呢就去麥當勞後面的熱區覓食
這時
少爺喚起了口袋名單內的記憶
想到 初炸
就這樣...
我們找了一下店家地址
散步過來
還好
內用座位還有2位
於是我們就內用囉
為何要選這家高級炸物呢
因為這是大廚江振誠偶爾會來惠顧的店
少爺就躍躍欲試
當這一大盤端到我們面前
隔壁的女生說了...好大一盤喔
哈....
這裡頭有
經典不敗:
酥炸雞軟骨$55
藕炸鹹酥雞$55
自家芋頭糕$30
初炸蘿蔔糕$30
先滷後炸:
豬腳$90
嚴選蔬菜
玉米筍$30
四季豆$30
配可樂 $30
這裡頭我跟少爺最愛的是豬腳
真的好Q好好吃喔
再來是玉米筍/芋頭糕跟四季豆
鹹酥雞用的雖然是雞胸肉
但是很嫩很多汁
挺棒的
推薦給大家
初炸 小食店
ADD 台北市光復南路308巷57號
TEL 02-2776-5855
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