又請老闆拿了一袋漂亮的梅子
這回是要釀酒的
這批比之前做脆梅的梅子還要大顆一些
釀酒的梅子要先洗乾淨
蒂頭要剃掉
晾乾
這回梅子的熟成度更高
一樣用冰糖跟VODKA釀製
一年後
就有香醇美酒可以飲用囉
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- 4月 16 週二 201918:00
2019閒妻釀梅酒
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